https://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=2467 

微波爐是利用頻率為2.45 GHz的微波對食物加熱 

微波爐是意外的發明 ——Spencer 口袋的巧克力被煮熟了

微波爐利用頻率2.45 GHz 的微波加熱食物,使食物中水分子的電偶極(electric dipole) 隨著微波振動急速改變方向,與食物分子激烈摩擦、產生熱能、加熱食物。微波爐的加熱頻率並非食物本身的共振頻率,而是發明人不斷調整頻率,找到熱傳導效率最高的頻率。其實不同食材加熱頻率應該各有不同,除非我們知道每一種食材的有效加熱頻率,不太可能有商業化的多元微波爐。

微波爐發明人 Percy Spencer(1894-1970),1945年二戰期間是美國雷神公司(Raytheon)磁控管部門主管,負責在微波實驗室測試雷達通訊設備,他意外發現口袋裏的巧克力會融化,才發現微波可以加熱食物。

既然微波可以加熱食物,人體也是食物、也會受影響,也許因為人體受到的傷害微小、自體修復,報告從未提及 Spencer 的身體,是否因為長期暴露在「雷神微波爐」裡受到什麼蛋蛋的影響。

有趣的是第一台微波爐體積比大型冰箱還大,產生微波的磁控管價格驚人,商業化以後,體積縮小、磁控管在網路只賣10美元、甚至更便宜。個人試圖複製伽利略的望遠鏡,小小的目鏡,上網訂製一片要價60美元以上,因為Google 曾經推廣自制VR眼鏡,造成同規格壓克力透鏡價格低廉,要價不但1美元。

第一台微波爐造價 $5,000 (equivalent to $60,678 in 2021).,第一台商售微波爐 1967 上市,售價 $495 (equivalent to $4,023 in 2021),最貴的零件是產生微波的磁控管。只能說商業行為、改變人類行為的規模讓人吃驚,對地球生態的影響也令人吃驚。

Spencer 18歲就加入海軍 United States Navy ,只受過海軍不算正規的教育,而且發明微波爐後,只得到雷神公司2美元的制式獎勵。不過發明無數、位居雷神要津,雷神後來還以他為名,命名公司一棟建築。

人體有部分自我修復功能?世衛組織將手機列為2B級可能致癌物

https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/radiation/cell-phones-fact-sheet

https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201601040017/

世界衛生組織的國際癌症研究組織在2011年,將手機列為2B級可能致癌物。消息曝光、眾說紛紜。常有朋友詢問,我的制式回答是,「我們的物理史起於400年前,伽利略說「我們來做實驗吧」,至今只有400餘年,人造電磁波進入家庭也不過100年左右,我們沒有足夠的證據說人造環境對人體有什麼確切的影響。有人說來自自然界、外太空的輻射比人造輻射還多,這種說法也不正確。」

超人電影常說,過度暴露於放射輻射,有人變超人,有人變怪物,生活中也曾遇到不怕輻射的怪人,完全無法理解。

這是某帝大物理系的笑話,有一位老先生,被發現亂放放射性物質,就把放射性物質放在一個紙袋,要學生拿到僑X堂旁的原能會。學生才出門,老先生拿另一個紙袋追出來,原來是因為原先的紙袋有輻射標示,走在路上會嚇死人,要再外包一個沒有輻射標示的紙袋,才好大辣辣的逛大街。

地球生物為了適應環境、有自體修復的能力,只要環境變化不要太快速,可以透過突變、遷徙,慢慢適應環境自然的變遷。

來自自然界、外太空的輻射,不像長期、密集的人造輻射,到底有什麼影響,實在也是需要更多的證據說話,這些來自自然界、外太空的輻射,說不定在生物演化過程反而成為必須的營養成分,就像偶爾、短時間的日照,人體會製造維他命D,過度曝曬會造成永久傷害,偶爾吃太飽稍微運動一下,再不行就提醒自己不要亂吃。

值得警惕的是,手機廠商一定花大錢阻攔世衛組織、激烈交鋒,最後還是通過警惕標示,顯然有文章。當然,手機廠商敗陣後的一貫說詞,都是群眾一直亂、為了安人心,只好妥協。不過個人認為,多數廠商眼中只有利益,沒有什麼話說不出口。

驚奇!為什麼通訊微波頻率和微波爐有效加熱頻率這麼接近

微波是通訊頻率,最早由軍方主管,軍方在商業競逐下,妥協開放小部分頻段提供商用、民用,至於為何軍方開放的通用頻率,這麼接近食材最有效的加熱頻率,讓很多人憂心匆匆,恐怕只有軍方知道。

還好,手機微波功率有限,想融化Spencer褲袋的巧克力還是差很大,不太可能造成蛋蛋的憂傷,但是手機並不是必需品,不用不會餓死,自從iPhone 、網路普及,手機對人類造成的影響,恐怕比蛋蛋的憂傷更嚴重,或許才是人類該憂心的點。

朋友詢問,我都說一大段人類愚蠢的科學史,再說我也無法做任何證明,實在不放心,能躲就躲、能少用就少用,但是也不用太擔心。有朋友懷孕,擔心胎兒會如何如何,醫師告訴他都會區空氣污染嚴重,比用錯藥的風險還嚴重,而且過度擔心對身體也會造成負面影響,孕期放寬心最重要。

我不知道真實影響層面,所以只能老實說我不知道,不能保證人造環境安全,也無法說人造環境不安全。

朋友問我如何因應,老實說,我對非自然產生的人造物,都有警覺心。我會做理論,除了雲遊四海還可隨心所欲,不受實驗儀器限制,主要也是擔心實驗室有太多未知、危險的儀器,能躲就躲。

科學史?

鋁金屬容易氧化、早期提煉不易,拿破侖時代純鋁比金銀還貴,傳說拿破侖宴客時,自己用的是鋁餐盤、刀叉,賓客的是銀器,不知道鋁會中毒、也可能因病痛讓人脾氣暴躁。

剛發現放射性元素時,歐洲貴族以為是寶石,做成飾物掛在身上顯富,最後病痛纏身。居里夫人也不知事態嚴重,常把放射性元素帶回家做實驗,無辜的鄰居也跟著倒楣。他的筆記本更是輻射嚴重,現在還放在鉛盒中展示,想看還要先簽生死狀。

https://www.acsh.org/news/2022/01/03/marie-curie’s-notebooks-16033

https://talk.ltn.com.tw/article/breakingnews/3768192

藍芽頻率 2.4至2.485 GHz

https://zh.wikipedia.org/zh-hant/藍牙

藍牙(英語:Bluetooth),一種無線通訊技術標準,用來讓固定與行動裝置,在短距離間交換資料,以形成個人區域網絡PAN)。其使用短波特高頻UHF無線電波,經由2.4至2.485 GHz的ISM頻段來進行通信[3]。1994年由電信商愛立信Ericsson)發展出這個技術[4]。它最初的設計是希望建立一個RS-232數據線的無線通訊替代版本。它能夠連結多個裝置,以克服同步的問題。

Wi-Fi 2.4, 5, 6 GHz

https://support.microsoft.com/zh-hk/windows/wi-fi-問題與您家中的配置-e1ed42e7-a3c5-d1be-2abb-e8fad00ad32a

2.4 GHz

  • 優點: 更寬的範圍,更適用于 (例如牆面) 、通用相容性 (更多無線裝置支援 2.4 GHz) 。

  • 缺點: 輸送速度較慢、較少不重疊的通道、比 5 GHz 網路壅塞,因為家用裝置 (例如微波爐和無線電話) 和藍牙裝置都使用 2.4 GHz 網路頻帶。

5 GHz

  • 優點: 更快的輸送量、較不塞塞的頻道、更多不會重迭的頻道。

  • 缺點: 與 2.4 GHz 網路相比,範圍較短,不會穿過牆面和其他障礙,以及 2.4 GHz 網路,但 IOT 裝置並未廣泛採用。

6 GHz

  • 優點:  Wi-Fi 6E 會擴大頻率範圍,以提供超快速輸送量、低塞流,以更可靠的連接,以及較低的延遲。 強大的 6 GHz 連接最適合進行遊戲、串流和視音訊通話。

  • 缺點: 與其他帶區相比,範圍較短,而且不會穿過牆面。 6 GHz 並未被其他裝置廣泛使用。 您需要支援 Wi-Fi 6E 的Wi-Fi路由器,以及支援 Windows 6E 的 pc 和網路適配Wi-Fi驅動程式。

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